Actualmente la sociedad deportiva Sofan cuenta con seis equipos en las categorías inferiores del club, dentro de las cuales se encuentran los siguientes equipos según su categoría:
Biberón, Pre Benjamín, Benjamín, Alevín, Infantil y Cadete. En principio contaremos con un equipo en cada categoría pudiendo hacer equipo b en la categoría Alevín.
Las ganas de mejorar en cuanto a formación (Enseñanza-Aprendizaje), captación, variabilidad de los entrenamientos y sus contenidos, preparar a los jóvenes jugadores para la competición, etc.. ha sido lo que nos ha llevado a elaborar un proyecto con una planificación para esta temporada 2015/2016. Bajo los lemas: “Creciendo desde la base y Afición+Respeto: Vive el fútbol” hemos procurado dar un enfoque formativo principalmente a los jugadores tanto a nivel colectivo como individual, pero también a los entrenadores y a los padres de los jugadores.