José Manuel Jurado (29 de junio de 1987, Sanlúcar de Barrameda), como Negredo, Borja Valero o Parejo, es otro producto más de la ‘Fábrica’ del Real Madrid que ha tenido que forjar su carrera lejos de Chamartín. En su día bautizado como el ‘Zizou’ de Sanlúcar, Jurado se atrevió hace cinco años a cruzar el río para vestirse la elástica del Atlético de Madrid. En su primera temporada en el Vicente Calderón, Jurado fue un fijo en el esquema de Javier Aguirre, con el que disputó 33 partidos de Liga. Sin embargo, en la siguiente temporada, el canterano del Madrid pasó a tener un papel secundario, algo que le llevó cedido al Mallorca, donde consiguió mostrar todo su potencial. Su brillante temporada (35 partidos, nueve goles y diez asistencias) le hizo regresar al Atlético con el cartel de un gran fichaje. Primero Abel Resino y luego Quique Flores confiaron en él, aunque más como el jugador número doce que como un fijo del once ideal. A pesar de todo, Jurado parecía intransferible, hasta que llegó la oferta del Schalke 04. Un negocio redondo para el Atlético (los alemanes pagaron más de diez millones de euros) y para el propio jugador, quien vió doblados sus emolumentos.